Scherzinger Beef Noch regionaler wird wohl schwierig!!! Das Rind ist von höchster Thurgauer Fleischqualität und stammt von Martin "Pfusi" Rutishauser, unserem Freund des Hauses. Fachmännisch zerlegt von der Metzgerei Wattinger in Altnau kreieren wir aus den verschiedenen Stücken dieses Qualitätsfleisches [...]

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen zum Valentinstag mit einem köstlichen Viergangmenü.

Ein absoluter Leckerbissen: Der Chretzer ist die Spezialität in unserer Region. Geniessen Sie den leckeren Fisch à discrétion mit hausgemachter Sauce Tartare. Der Chretzer wird auch Flussbarsch oder Egli genannt. Der Raubfisch ist typisch für den Fischbestand des Bodensees. Hervorragend [...]

Bones Ob Rind, Schwein, Lamm oder Kalb, aber auch Geflügel im Ganzen, so schmeckt es am besten. Vom Lava-Steingrill oder aus direkt aus dem Ofen servieren wir Ihnen auch das eine oder andere direkt vom Wagen. Freuen Sie sich auf [...]

Leckeres Fleisch in Kombination mit zartschmelzendem Käse, verpackt in knuspriger Panade. Und das Beste: Sie bestimmen die Zutaten. Ganz nach Ihrem Geschmack. Wählen Sie aus verschiedenen Fleisch- und Käsesorten Ihre Favoriten. Poulet, Säuli oder Kalb? Emmentaler, Appenzeller-Bergkäse oder doch Mozzarella? [...]

Ostern wie zu Grossmutters Zeiten. Mit Ihren Gästen sitzen Sie an einer festlich gedeckten Tafel. Geniessen Sie zartes Osterlamm und Spezialitäten. Feiern Sie Ostern bei uns am See und erleben Sie gemeinsam gemütliche Stunden mit Ihren Liebsten.    

Eine frische Meeresbrise auf dem Teller. Feine Muscheln, frisch von Bianchi, in diversen Variationen. Ob roh oder gegart, kombiniert mit einem köstlichen Weisswein oder einem edlen Champagner. Immer ein Highlight