Wilde Zeit

18. Oktober – 17. November

Geniessen Sie die kurze Wild-Saison mit feinen Kreationen bei uns im Fischerhaus.
Wild hat seinen ganz eigenen, würzigen Geschmack, der von vielen geschätzt wird.
Dazu ist das Fleisch sehr gesund. Es ist feinfasrig und leicht verdaulich, fett- und cholesterinarm und steckt ausserdem voller Proteine, B-Vitamine und Eisen.
Lassen Sie sich also unsere Wildgerichte schmecken, solange die Saison läuft!

Unser Tipp: Zu den Wildgerichten passt hervorragend ein kräftiger Rotwein.

Entdecken Sie unsere Wild-Speisekarte.